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今日特調:冰磚拿鐵


昨天和朋友們在晾影子聚餐,點了冰磚拿鐵還頗不錯,
今天也來試做看看喔!


 在晚上先煮好濃縮咖啡放入製冰盒,放涼後結成冰磚
早上再打奶泡。由於家裡沒有打奶泡機器,土法煉鋼,把牛奶倒入寶特瓶(或有蓋的杯子)shake n 次
取出冰磚,再倒入打好的奶泡,家庭版“冰磚拿鐵”即完成


很簡單!不過土法製成的奶泡不夠綿密,口感較差。
但是在家即能享受,也算是小小的幸福喔!



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